Hostel Suomenlinna on matkailijoita sekä nuoriso- ja aikuisryhmiä palveleva leirikeskus ja hostelli Suomenlinnan maailmanperintökohteessa. Hostellin toiminnasta vastaa Suomen Leirikouluyhdistys ry. Valmistamme tilauksesta ryhmillemme ravintosisällöltään laadukasta, maukasta sekä ekologisesti kestävää ruokaa.
Lue lisää meistä: https://www.hostelhelsinki.fi/fi/meista
Etsimme joukkoomme motivoitunutta kokkia, joka vastaa ryhmien lounaista sekä päivällisistä sesongin ajan. Työ on itsenäistä ja sijoittuu enimmäkseen välille 8-19.00. Työsuhde alkaa 30.3.2020 ja päättyy 4.10.2020. Määräaikaisuuden perusteena on sesonkiluonteisuus. Säännöllinen työaika on vähintään 50% täydestä työajasta (111h/3vko.). Noudatamme MaRan työehtosopimusta.
Tarjottu työ sisältää:
- Noin 20-40 henkilön ryhmien lounaiden ja päivällisten valmistusta ja tarjoilua
keskimäärin 3-5 päivänä viikossa. Lisäksi kokki huolehtii toisinaan aamiais- sekä kahvitarjoiluista.
- Ruokalistojen suunnittelua sekä tukkutilausten tekemistä
- Keittiön puhtaana pitämistä
- Ateriapalveluiden kehittämistä
Tarjoamme:
- Hyvän työilmapiirin pienessä ja ketterässä työyhteisössä Suomenlinnan maailmanperintökohteessa
- Itsenäisen työn sekä vapauden kehittää toimintaamme
- Kilpailukykyisen tuntipalkan
- Mahdollisuuden lisätunteihin Hostellin muissa tehtävissä
- Mahdollisuuden työsuhteen jatkolle
- Joka toisen viikonlopun vapaaksi
Edellytämme:
- Soveltuvaa koulutusta ja/ tai kokemusta ateriapalveluista ja kokin tehtävistä
- Hyvää suomen kielen taitoa. Muu kielitaito katsotaan eduksi
- Sitoutumista tehtävään koko määräaikaisen työsuhteen ajaksi
- Ulospäinsuuntautuneisuutta ja motivaatiota tarjottua työtä kohtaan
- Organisointikykyä sekä kokemusta työskentelystä kiireen keskellä
- Hygeniapassi on välttämätön
Hakuaika 16.10-15.11.2019,
Kirjoitamme sopimuksen heti sopivan henkilön löydyttyä.
OTA ROHKEASTI YHTEYTTÄ!
Petra Miessmer (Hostellijohtaja)
petra@suokki.fi, 045 117 9899 (puhelut arkisin välillä 9-16.00)
.png)
.png)
